Na początek rybę trzeba rozmrozić. A więc wykładam do miski, solę i skrapiam sokiem z cytryny.
Następnie przygotowuję żaroodporne naczynie, skrapiam oliwą z oliwek, układam w nim rozmrożoną rybę i przyprawiam. Na początek posypuję gotową przyprawą do ryb, następnie liść laurowy, kilka ziarenek pieprzu, dalej plastry cebuli, czosnek, na koniec podlewam jeszcze odrobiną wody a wierzch skrapiam oliwą z oliwek. Przyprawioną rybę wkładam do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piekę ok 35- 40 min.
Gotowe!!!
Tak przygotowaną rybę możecie skomponować z warzywami, sałatką, ryżem, ziemniakami itd.
Możliwości jest naprawdę wiele.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz